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Normas Covenin se convierte en FONDONORMA

Normas Covenin se convierte en FONDONORMA

COVENIN corresponde al acrónimo de la Comisión Venezolana de Normas Industriales, como se conoció desde 1958 hasta 2004 al ente encargado de velar por la estandarizan y nacionalización bajo lineamientos de calidad en Venezuela.

A partir del año 2004, las actividades desarrolladas por COVENIN pasan a ser ejecutadas por FONDONORMA.
La necesidad de homologación de criterios en el área de la Normalización y Certificación de la Calidad, lleva al Estado Venezolano, en el año de 1958, a la promulgación del Decreto Oficial Nº 501 para la creación de la Comisión Venezolana de Normas Industriales, COVENIN.
La creación de COVENIN permite el desarrollo de políticas en el ámbito de la normalización y control de calidad, inexistentes para ese entonces en el país, comenzándose el desarrollo de las primeras normas técnicas a nivel nacional.
En 1970, las actividades de Normalización y Certificación de la Calidad reciben un impulso importante, al crear el Ministerio de Fomento, la Dirección de Normalización y Certificación de Calidad (DNCC), la cual se convierte en la unidad operativa de COVENIN. A través de esta dirección se comienza con el otorgamiento de la “Aprobación COVENIN de Laboratorios”, otorgándose dichas aprobaciones hasta finales del año 1992.
A través del Decreto Oficial 1195, “Sobre Normalización Técnica y Control de Calidad” (1973), se crea el Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad (FONDONORMA), presidido por el Ministerio de Fomento y con participación del sector privado. Dicho fondo fue creado con el objetivo de apoyar los programas, que en materia de Normalización y Certificación de la Calidad, estableciera el Ministerio de Fomento.

Mejoramiento Continuo

El mejoramiento continuo es el conjunto de todas las acciones diarias que permiten que los procesos y la empresa sean más competitivos en la satisfacción del cliente. La mejora continua debe formar parte de la cultura de la organización, convirtiéndose en una filosofía de vida y trabajo.

Eficacia vs Eficiencia


Calidad

La calidad es una herramienta básica e importante para una propiedad inherente de cualquier cosa que permite que la misma sea comparada con cualquier otra de su misma especie. La palabra calidad tiene múltiples significados. De forma básica, se refiere al conjunto de propiedades inherentes a un objeto que le confieren capacidad para satisfacer necesidades implícitas o explícitas. Por otro lado, la calidad de un producto o servicio es la percepción que el cliente tiene del mismo, es una fijación mental del consumidor que asume conformidad con dicho producto o servicio y la capacidad del mismo para satisfacer sus necesidades.

Productividad

Es la relación entre la cantidad de productos obtenida por un sistema productivo y los recursos utilizados para obtener dicha producción. También puede ser definida como la relación entre los resultados y el tiempo utilizado para obtenerlos: cuanto menor sea el tiempo que lleve obtener el resultado deseado, más productivo es el sistema. En realidad la productividad debe ser definida como el indicador de eficiencia que relaciona la cantidad de recursos utilizados con la cantidad de producción obtenida.



¿Que es Arte Arepa ?

Es una empresa dedicada a la orientación de establecer calidad, en un servicio tipo FIT, combinando la tradición venezolana con la artesanía de los vegetales en combinaciones que llevan al paladar a los amas altos estándares de degustación.

Nuestras Arte Arepas

Zanah-Arepa: (Arepa tradicional con Zanahoria).

Avena-Arepa: (Arepa tradicional con una combinación de Avena).

Remola-Arepa:(Arepa tradicional pintada y aportándole los mejores sabores de la remolacha).

Afrech-Arepa:(Arepa tradicional con un toque ligero del afrecho).

Verde-Arepa: (Arepa tradicional con un verde y espectacular sabor de la espinaca).

TIPOS DE RELLENO O ACOMPAÑANTES:

-Chicharronada
- Jamón de Pierna
- Perico con Vegetales
-Queso blanco o Amarillo.
- Ensalada de atún con Vegetales.
-Aguacate.
- Salteado de Vegetales Criollos o de Temporada.
-Ensalada Rusa con Aderezo Casero (base de mayonesa, ají dulce, ajo, cebollín).
-Pico de Gallo con Vinagreta (Tomate de perita, Cebolla Morada, Aguacate).

EDADES PARA EL PRODUCTO:

Todas las edades no hay restricciones, (solo las establecidas por condiciones especiales.

APROBACIÓN DIETETICA:

La aprobación y balanceo dietético al igual que la combinación del menú es elaborado por un Nutricionista.